実家付近の探検をした続きですが。
「イタンポ」という植物をご存知でしょうか。
小学校のとき、道端に生えていたこれを折って食べたりしていたんですが。(;^ω^A
「スカンポ」ともいうそうで、正式名称は「イタドリ」だそうです。
後で聞いてみましたが、お義母さんもこれを食べたことがあるということで。
↓こういうやつです。
イタンポ。
僕は間違えて覚えていまして。
「イッタンコ」と呼んでいましたけれど。
「イタンポ」だったんですね。
上の写真のやつは、もう大きくなりすぎている状態です。
これはもう食べるには固すぎるというイメージでして。
↓これくらいの柔らかいやつを折って食べていました。
このくらいのやつはまだ柔らかいです。
どうやって食べるかと言いますと。
①折って
②剥いて
③口へ
のシンプルな方法です。
剥きました。
茹でて、蕗のような形で食べる方法もあるらしいんですが。
そんな食べ方をしてもロマンがありません。(;^ω^A
久しぶりに食べてみました。
むぐむぐ。（･ε･)
……すっぺぇ。（；´д｀ ）
こんな味やったかな……。(-"-;A
もうちょっとおいしいイメージやったのに。
今はとてもこんなの１本も２本も食べられません。
せいぜい２口くらいです。
……小学校のときはよくこんなの食べてたな、と昔の自分に感心してみたりしました。(;^ω^A