築地のオマケ(その1)です。
築地といえば「サンジャポ」でおなじみの(?)アニー伊藤(テリー伊藤のお兄さん)が経営する玉子焼きのお店があったなと思いまして。
せっかく築地に来たので、ふと思い立って買いに行こうということで。
ただ「築地にある」という情報だけだったので、一体どこにその店があんのかということはまったく調べていませんでした。
…まぁ何とかなるだろうということで。(←大丈夫か)
おいしいお寿司を食べた腹ごなしの散歩がてら築地の商店街をブラブラ歩いてたら、ありました。
けっこうスムーズにみつかったな。(・ε・)(←ちょっと拍子抜け)
遠目から。

今回購入したのは、海苔入りの玉子焼き。
550円なり。
思いのほか大きかったですね。
目算で12cm×20cmくらいでしたでしょうか。
かなりのボリュームです。
「丸武」の玉子焼き。



一番下の画像で、もともとのサイズの3分の1です。
それを6つに切り分けたんですが。
その1つがサイコロキャラメルくらいの大きさでした。(←知っている人は同年代)
…ですんで、かなりの大きさです。
これをレンジで温めて、ぱくっと。
おお…。(*´Д`)
何と言いますか、ジャストな甘さ。
そして「おいしい卵を使っている」というのがはっきりわかる素材の味が活きていることといい。
すばらしいバランスです。
かなり計算されているというのが食べてわかりました。
これはおいしいですね。
ふと「寄ろう」と思いついてよかった…。(*´Д`)