久しぶりに行ったパン教室(*≧m≦*)
4月に資格試験があるのでそろそろ本腰入れて勉強しなきゃと思います(笑)




今回作ったのは「アマンド・ルレ」と言うパンです。
フランス語でアマンドはアーモンドでルレはフランス語で巻くと言う意味だそうですヽ(≧▽≦)/



そのパンがこれだっ!

















1・2・3・・・






















これは友達にお裾分けしたら絶賛して頂きました( ´艸`)
中に入ってるアーモンドクリームが絶品ですε=ヾ(*~▽~)ノ




今まで沢山のパンを作ったけど、まだまだなんだよね。
きっとパンの種類なんて無限大(∞)なんだろうね(笑)