先週、テンションがあがった晩ごはんは・・・![]()
☆ 生春巻き
☆ ポトフ
☆ アボカド(生春巻きの残り)
はじめて、ひとりで生春巻きを作りました
みんなで作ったことはあったのだけど、
ひとりで作ると超忙しい![]()
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ライスペーパーがすぐにふにゃふにゃになっちゃうし
焦りすぎて具材を入れすぎて、
旦那さんに
“でかいねんっどうやって食べるねんっ”
ってお叱りをうけました・・・
(食べやすく切っておけばよかったんだけど、
テンション上がってたわたしはかぶりつきたい気分だったので
)
まだライスペーパー残ってるので、
次は綺麗に巻けるように落ち着こうっと
そして、さらにテンションがあがったのが・・・![]()
わたし、本気でレバ刺しが大好きで
焼いたり煮込んだレバーも好きだけど、生レバーが何よりも大好きで![]()
それを知ったおばあちゃんが、わざわざ買ってきてくれたのですーーー![]()
☆ レバ刺し
☆ サラダ
☆ 冷奴
☆ 豚キムチチャーハン
旦那さんもレバ刺し好きなので、けっこうな量があったけど
新鮮なうちにふたりでぺろり
おばあちゃん、ごちそうさまでしたー


