昨日は文化の日でした
…だからって、芸術に触れたわけでもなく、
旦那さんと揃ってお休みだったので12時過ぎまでぐっすり寝ました
起きてからは
ホームパーティーの準備にバタバタ
夕方くらいに旦那さんの前職の上司さんファミリーたちが来ることになっていたので、
はりきってお料理しました
大人7名＋子供（2歳）1名。
何を作ろうか悩んだ挙句の献立は…
☆ クリームコロッケ風春巻き
☆ オニオンフライ
☆ きゅうりとアボカドのナムル
☆ ポテトサラダ
☆ 豆腐サラダ
☆ 鯛のカルパッチョ（旦那さん作）
（あまりにもバタバタしすぎて、写真撮るの忘れたし…
）
から揚げも準備していたんだけど、“もう充分～お腹いっぱい～” と言われたので
持ち越しで今夜の晩ごはんになりました
＋パエリアも作ろうかと思ってたんだけど、
旦那さんに “多いわ！” と言われたので…。
結局、みんな飲むしごはん系は不要とのこと。
（白米を炊いておいたのだけど、出番なし）
洗いものがすっごい量でえらいことになってましたけど
最後まで残って後片付けを手伝ってくれたKくんありがとう
もっと容量よくお料理を振舞えるようになりたいー
頑張ります
↑ 写真は、祝前日に食べたトマトチーズ鍋
ナスくんのリクエストです。
〆はうどん（おろしにんにく入り）にしました。
めっちゃ美味
その後、鍋屋さんでバイトしてるナスくんがリゾットも作ってくれました
これまためっちゃ美味
リゾットのお替り、わたしがダントツ1位で3杯
はい、食べすぎです