本日の料理ぃ

今日の夕食は夏野菜の天ぷらでした(*^ー^*)









ナス・シシトウ・カボチャ・ゴーヤ・ニンジン・タマネギ＆桜エビ。




ナスとゴーヤは自家製、シシトウとカボチャは頂き物でーす♪




家計に優しい夕食ですね(o^∀^o)



明日は何にしようかな？？




ボクハスイカガタベタイデス









久々の登場、元気にしてますよ♪

とったどー

我が家でなったゴーヤです。







約二ヶ月前、うちの兄ィが突然「家庭菜園をやる」といい始め、



ゴーヤを種から育てたのはいいのですが、雑草と混じって






芽を見失いました・・・orz



何となく「やっぱりね」感。相変わらず計画性がない人ですf^_^;



で、苗を買って育て上げ。始めからそうすりゃいいものを・・・



収穫を子供のように、はしゃいで待ちわびている兄ィ。



嬉しそうに収穫（*＾Д^）ﾉ



一昨日はゴーヤチャンプルを、







今日はゴーヤとトマトのキーマカレーを







作ってみましたよ。美味しそうに見えますかね？(*^ー^*)



数日後にも収穫予定。しばらくはゴーヤ祭です。



今年は茄子・胡瓜が大豊作らしく、近所から連日いただいてまーす



今日も庭にカボチャが投げ込まれてました（笑）






ついでに撮り溜めしていた、料理写真をアーップ。





■だし





山形県発祥の食べ物で、夏野菜を細かく切って、醤油で味付けします。


中身は、茄子・胡瓜・茗荷・オクラ・葱・生姜などです。


ご飯や豆腐にかけると、美味しいですよ♪食べ過ぎ注意（笑）






■鯵の南蛮漬け





ちょうどよい甘酸っぱさが好評でした。
スーパーで鯵を捌いてもらったら、鰯になって返ってきたオチがありましたけどf^_^;





■カボチャの煮付け





母の味付けと同じようです。
そういえば、亡くなった父も同じ事言ってましたね。





■イカと大根の煮付け





なぜか大根だけが売れてしまう、我が家では好評な煮物です。





まあこんなに食べてれば、夏バテしらずですね。





どうりで痩せないはずだー（爆）

馬のプール

この仔は、やる気満々で１周２９秒と早いタイムを出しました。


時々、ブルルルと鼻を鳴らすのが聞こえますよ。