たまには○○ネタ

この間、スーパーでこんなモノを見つけました。







文字が見づらいかと思いますが、



『美浦』のマッシュルームです。



つい名前だけで、買ってしまいましたぁ…(;^_^A



美浦村近隣では、マッシュルームの生産が盛んらしいですね。



ただ…買ったのはいいけど、どうやって調理しましょう(;^_^A



ぱっと洋食レシピが浮かばないんですよねぇ(∀￣；)（；￣∀）



ネットであちらこちらと捜して、これに決定♪



じゃじゃーーん( ´ ▽ ` )ﾉ







『エビとマッシュルームとアスパラの炒め物』



ポイントはサラダ油で炒めるのではなーく、なんとっ！マヨネーズで炒めるんです。



家族の反応は「ふぅーん」とイマイチでしたけど…まぁ成功という事で。



料理はちょくちょく作るのですが、写真映りがよろしくないんでアップしませんでしたぁ(;^_^A



たまには、こういう日記も書いておかないと………ね( ゜∀゜)？



で、昨日はコレを作りましたよ↓↓↓







『揚げ出し豆腐』



いろんな居酒屋のを研究して、作ってみました。形は不格好でも、味はよかった…はず（笑）



毒味がしたい、勇気のある人カモーン( ^^)r