手作り小籠包

うちで小籠包をつくりました！

皮から、すべて手作りしました

やっぱり、手作りした皮はもちもちでおいしい

スープはたっぷりいれたはずなのに・・・

お店みたくはいきませんでした・・・スープがあふれてこない・・・

小籠包！！奥が深いです！！！

またチャレンジしたいと思います

徳島ラーメン

四国に旅行に行ったときに食べた徳島ラーメン

見た目の色は濃いしょうゆですが、

しょぱくなく、あっさりしたとんこつ醤油です

甘辛く煮込んだ豚ばら肉が乗っています

生卵が入っていて、崩すとまろやかになっておいしいです

最後は、ご飯をいれておじや風にしていただきます

初めて食べたのに、とっても懐かしい味がしました！！

徳島ラーメンでは、有名人気店らしいです

お客さんがひっきりなしにきていました。

巽屋 （たつみや）

徳島県徳島市住吉5-68-1

088-653-3839

鴨鍋 きむらin大分

仕事で大分に行きましたということで、鴨鍋に行きました



大分の鴨鍋は最高です


美味しいし安いしです



私が大分に行って毎回のように行っている鴨鍋屋さんは『きむら』といいます


お取り寄せができるのですが、なんと、あのイチロー選手もお取り寄せしているということです



すっっっごくお薦めなのでお取り寄せしてみてください

きむら
0977242523