1月ABCのAメニュー ABCクッキングスタジオの1月のAメニューに行ってきました 今月のAメニューは鰺の三枚おろしに挑戦です 授業では2尾おろしました 1尾目は慣れない中、どうなることかとも思いましたが、2尾目は意外にスムーズにできました 中骨をおせんべいにしました高温で揚げればすごく簡単におせんべいができてしまいます 忘れないうちにおうちでもやらないとです