埼玉県の東松山では、「やきとり」と称して、豚のカシラなどに「みそだれ」をつけて食すのが定番です。

その「みそだれ」の元祖、利根川商店さんの

「元祖味噌だれの素」
http://item.rakuten.co.jp/mikuni-sv/miso/

を当店ではご紹介しています。

ベースは特選信州味噌、青森県産の最高級にんにく、生姜、ゴマなどをオリジナルブレンドしており、絶妙なピリ辛さがクセになる、万能みそだれなのです。

突然ですが、ここで私のオススメの食べ方ベスト3を発表します!!

1位:豚のカシラの「やきとり」
   やはり定番ですね~♪ これ以上の相性はないでしょう。

2位:冷奴のお供
   これからの季節においしい冷奴。きざみねぎとあえた味噌だれをのせちゃいます(^^)
   ピリカラでビールもすすみますよ♪

3位:チャーハンの味付けに
   キムチチャーハンなどが好きな方はぜひお試しを!
   絶妙なピリ辛感でとても美味しいです!

と勝手にランキング発表してしまいましたが、その他にも、
キャベツやきゅうりなどの生野菜、野菜炒め、お鍋の隠し味、もつ煮、焼きおにぎりなど、使い方はさまざま♪

まさに、”万能みそだれ”なのです。

皆様もぜひ一度ご賞味ください!