本日のおうちごはん、
今日は絶対お魚が食べたかったの！！
鮭のムニエルとお野菜のバター蒸し。
鮭はムニエルで表面に焼き目だけつけたら、
一度取り出して、
たっぷりお野菜（今日はきのこ、タマネギ、もやし！）をお鍋に残った酒の油とバターで炒めて、
その上にもう一度鮭を乗せて蒸し焼きに！
大さじ1の白ワインをふりました。
基本的には火が通ってるから、弱火で10分くらいSTAUBで蒸すだけでふっくら！
今日はこれと、
キノコとハムのクリームリゾット。
ハムは火を通さず乗せただけ。
生クリームたっぷり～
高カロリーですがとってもおいしかった♪
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