久しぶりに120%満足できるパンケーキに出逢いました
渋谷、東急ハンズ裏にあるホテルの二階。
Royal Garden Cafe♪
こちら、なかなかの穴場です。
広い店内にテラス席があって、
裏通りにあるからか、混みすぎず、空きすぎず!笑
まずはお食事から♪
オーガニックスパゲティを食べたよ♪
三種のトマトとセルバチコのオリーブソース☆
セルバチコは、上に乗っているお野菜で、ルッコラみたいな感じです
ぺろっと食べちゃいました。
そしてめちゃくちゃ楽しみにしていたパンケーキ!
が、こちら↓
リコッタチーズのパンケーキ、バナナ添え
一見リコッタといえば!のbillsのパンケーキに通じるものがありますが、
なんといってもこのパンケーキ、
上に乗っているバターにキャラメリぜが混ぜ込んであるのです
ふわとろなパンケーキに、
甘いバターとシロップの中でちょっと顔を出す苦味と、ベリーの酸味♡
食感も楽しめます
木造りの雑貨屋さんの世界観を持ったパンケーキだね!!
と親友に話したら、
じゅみしゃん、パンケーキ好きすぎて、ちょっと理解ができないよ。
と。言われました。笑
大きなラテと一緒に☆
幸せなひとときでした
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