こんばんは♪
今日は一日雨☔だったので
一日家でのんびりしていました♪
三男は雨男なのよね〜バイトだったりする日に雨でね
かわいそうに…。
メルカリ出品したり
下味冷凍作り置きしたり。
そろそろお米もあと少しだし
買い出しにいかないとな〜。
今月から食費にいくらつかったか
確認しないとね〜
電子マネーにしてから振り返りが出来るからと
家計簿つけてなかったけど
意識しないと振り返りもしないという…。
やはり手で書き目で確認は大切ですね
今日の夜ご飯は
チーズミートパスタ
コメダの夜メニューのミートチーズパスタグラタンみたいなメニューがあって
美味しそう〜♪と真似して作ってみた
味は想像で作ってます、見た目も私流
ミートソースのお肉は
以前買っていた鶏むねミンチよ。
パサパサするよね〜♪
しかもトマト缶なんか無いからね
コンソメで煮てケチャップ、ソースで
それなりのソースを作る〜。
ホワイトソースは米粉でしかもレンチン♪
クックパッドにもレシピ載せているのだけど
最近は楽天レシピにも載せてます♪
↓
レンジで４分時短♪米粉ホワイトソースhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800034356/?l-id=android_share
かなり時短で激安な夕飯できました〜。
サラダを添えて
スープはパスしました〜。
では最後まで有難うございました♪