唐津のジャンボにんにくです

唐津のジャンボにんにくについて紹介します。 唐津は佐賀県の西北部に位置する、県内最大の市で、唐津焼、唐津くんち、虹の松原、呼子のイカなど全国的にも有名なものがたくさんある街です。 その唐津の新しい特産品にしようと、このジャンボにんにくを栽培しています。 ジャンボにんにくは、文字通りジャンボ！ 写真を見れば一目瞭然ですが、重量ベースで１０倍以上にもなります。 とにかく大きく、そのため調理がしやすく、匂いが控えめで、特に鉄板焼きでは重宝されています。 またジャンボにんにくの芽も、やはりジャンボで、匂いが控えめで、もっちりとした食感で、５月上旬の２週間しか収穫できない、日本人が弱い期間限定品です。 どうぞ、唐津のジャンボにんにくをよろしくお願いします。

ヤフーをメインにしていますので、こちらはあんまり更新できないかも・・・