コラーゲンたっぷり！トロトロ牛スジと大根と卵の煮込み…９４０円
イカとドライトマトと大葉のペペロンチーニ…１０３０円
ベーコンとしめじとオニオンのアマトリチャーナ…１０３０円
（すべてにサラダ、ドリンク、ジェラート付き）
※パンケーキ学割キャンペーン中！
※すべてのコースがリニューアル！詳しくはホットペッパーをご覧ください！
※オードブルセットなどもご要望があればお作りいたします。お気軽にお電話ください。
今日のランチは和食～♪
ギュ～ッスジと大根と卵の煮込みです。コラーゲンたっぷりトロトロになるまで煮込んでいるので、
召し上がった方は明日の朝にはお肌テゥルンテゥルンになっている予定です(笑)
あくまで予定です！
一度煮こぼしてから、生姜とネギを加えて
もう一度煮ます。
大根は面取りし下茹でしてからお肉と煮ていきます。
ちなみにうちはイタリアンですが、僕は日本人なので和食も美味しいですよ！
それにこの料理はオフクロの味なので、美味しくなきゃ母に合わせる顔がない！って料理です。
最近はどこの業者の方も３月もパッとしないと言います。
飲食店は３月と１２月がこける事はないはずなのに、今年は消費税が上がるので、
駆け込みで必要な物を買い込んでいるため外食代を節約しているのではと言う見方らしいです。
景気が悪くなったり消費税が上がったりするとまず節約するのが外食費ですよね!?
分かるんです！でも正直寂しいです！
最近ランチタイムもなかなか満席にならない日が続いています。
でも、暇な時はいつも以上にメニューに気を使い、なるべく人気があったりオススメのメニューを作っています。
でもそれでも暇だと悲しいんです！
アッキーが残ったまかないをいっぱい食べているとイラッとします！(笑)
僕も努力します。
ぜひ遊びに来てください！お待ちしております。