今日は何の日? | Casual Kitchen jumble up

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仙台市青葉区一番町にopenしたイタリアンレストランのブログ。

11/20ランチ

自慢のクイーンマルゲリータ
     1050円 ←サービス価格!

ツナとほうれん草のクリームパスタ
     1050円

ベーコンとオニオンとキノコのトマトクリームパスタ
     1050円

(すべてに自家製スープ・サラダ・ドリンク・ドルチェ付き)


今日は珍しくこんなの作りました!
理由はないし、忙しいんですけど無性に作りたくなっちゃったってとこかな?(笑)

フィユタージュ→パイ生地ももちろん手作り!



空焼きしてから…



スイートポテトとカスタードを乗せて…



カットしてパイ生地をパラパラ



ナッツと粉糖パラパラ



味見したら激ウマァ~!ヽ(^0^)ノ

ジャイアン「味見した感想はどうですか?あっきー」
あっきー「いや~。甘すぎないカスタードがスイートポテトとマッチしてタルトの食感もサクサク、奇跡のハーモニーを奏でておりますなぁ。2個でも3個でも、いや、1ホール全部味見したくなっちゃいました!ホントに食べちゃったらジャイアンきっと激オコプンプン丸ですがね、 ハッハッハ~」

ちなみに限定7オーダーですが、ランチタイムから350円で販売しちゃいます!
今日しか食べられないジャイアンのマジドルチェいかがでしょう?



さてさて今日11月20日はなんの日かご存知ですか?

正解は…ピザの日でぇ~す!




ってワケで今日は当店自慢のマルゲリータです!
うちのマルゲリータは評判が良いんです!
だからぜひ召し上がっていただきたいってのと、
ピザの日だからつぅ~ので今日は通常ランチ価格からさらに100円引きの1050円にしちゃいます!
通常単品で1150円のところをサラダ、スープ、ドリンク、アイスがついて1050円です!
激得です!(^з^)-☆

ちなみにピザの日の由来は…
19世紀にイタリアを統一したサヴォイ家の王妃マルゲリータは1889年にナポリを訪れた際、
「わらわは腹が減った、ピザが食べたいぞよ、誰ぞ、ピザを持てぇ~!」
と言ったとか言わないとか。
そこで、当時有名なピザ職人が、トマトの赤、チーズの白、バジルの緑で
イタリアの国旗の色を模したピザを献上しました。
王妃はこのピザを大変気に入り、これが「ピッツァ・マルゲリータ」の始まりとなりまし た。

そして、11月20日というのは、「ピッツア・マルゲリータ」の名前の由来となった
イタリア王妃マルゲリータの誕生日。

王妃マルゲリータはMadreD,Italia(イタリアの母) と呼ばれ、
イタリア国民から今でも広く愛されています。

ちなみにこの「ピザの日」は日本の企業が日本で申請した記念日なので
世界共通ではないようです。イタリア人に言っても「?」という顔をされます(笑)

以上、知ってても得しない豆知識でした。


あっ、そうそう昨日のランチも評判良かったんですよぉ~!
それに僕らもまかないで食べました!
完全オリジナルの料理でしたが、揚げリンゴ激熱です!ブームな予感です!
またそのうちやるのでお楽しみに(^_-)

今週木曜はボジョレー解禁!
ジャンブルアップも数量限定ですがご用意します☆
昨年の飲み比べセットの中でも好評だった、ルイ・テット社のボジョレー。

ちょっとボトルがかわいくないですか?

実はこれ、100年ほど前にフランスのボジョレー村で流通していた『ポット』という瓶で、
、今では高品質と認められたボジョレー・ヌーボーだけしか使用してはいけないものなのです。

ですので、この『ポット』を使用しているというだけで、他のボジョレー・ヌーボーとは一線を画す、高品質が保証されたボジョレー・ヌーボーであると言ってしまっても、過言ではないでしょう。

あまり量販店などで扱ってないボジョレーだと思います。

しかも!

ボジョレー1杯目は原価100%でご提供します!
つまり…1杯目250円!
(2杯目以降は500円)

無くなり次第終了、早い者勝ちです!

木曜日のディナータイムのご来店、お待ちしております♪



今日は長~いブログになっちゃいましたが、今日も一日よろしくお願いします!