我が家のトロトロ豚の角煮
１１００円
俺のナポリタン
１０５０円
エビと揚げナスとケッパーのペペロンチーニ
１０５０円
（自家製スープ・サラダ・ドリンク・ドルチェ付き）
8/2ディナータイムは題して…
☆世界のビールフェスタ☆
開催！！
夏といえば…ビール！！
約15種類の選りすぐりビールを揃えました！
色んな味が楽しめちゃう♪
しかも…
２杯目ご注文で100円引き！！
３杯目ご注文で200円引き！！！！
いっぱい飲めばおトク♪
ビール好きはもちろん、そうでない方も、きっとお気に入りのビールが
見つかるはず…ぜひ一度お試しください！
そして、今夜のオススメ料理は…
白身魚とポテトのカラマリ粉のフリット
ビールにめっちゃ合うおつまみです！！
サルシッチャとズッキーニとドライトマトの塩味ピザ レモンがけ
自家製のサルシッチャをのせて…これまたビールがすすむ♪
人間一度は「死ぬ前に食べたい食べ物ってなぁに？」って言うどうでも良い質問したりされたりしたことないですか？(^-^;)
もし僕がその質問をされたらこう答えます！「母親の作った角煮とイクラ丼」と…
っと言うわけで今日はそのくらい僕が大好きな角煮( ´艸｀)
でも母の角煮には全然勝てない気がする(´д｀)
けど僕の角煮も美味しいですよ！
豚肉に焼き色をつけて…
一度下ゆでします！
そして煮汁はスープになり…
大根は面取りしてこちらも下ゆで…
ゆで卵を作り…
すべてを合わせてコトコト煮ていきます！
そして一晩寝かせば…
あとは食べてのお楽しみ( ´艸｀)
ちなみにうちの角煮は味噌ベース！
豚肉の脂が苦手な方にも食べて欲しいくらいトロトロでご飯との相性もバッチリ！
ただ、豚肉のブロックは高いし手間ひまかかっているのでちょいとお値段は上げさせていただきます。ごめんなさい！
けど、うちって固定の値段の日替わりには出来ないけれど、召し上がっていただけたら、ちゃんとお値段に応じたクオリティーかそれ以上ではないかと思います！どうかな？
でも損はさせていないかと…(ﾟДﾟ)
ってな訳で角煮！是非召し上がってみてください！
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