市場にて | Casual Kitchen jumble up

Casual Kitchen jumble up

仙台市青葉区一番町にopenしたイタリアンレストランのブログ。

本日のランチ

鰆の竜田揚げ&茄子と豚ひき肉の甘辛炒め
        900円

鶏肉とほうれん草のトマトソースパスタ
       1050円

エビと水菜とドライトマトもペペロンチーニ
       1050円

(すべてに自家製スープ・サラダ・ドリンク・ドルチェ付き)




昨日はあっきーとジャイアンとそのペットを連れて

市場に行って来ました(^o^)/

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活気のある市場の雰囲気、好きです♪


本当は毎日行きたいとこですが、
少し遠いのでなかなか行く機会がありません。

鮮魚を品定めし、ゲットしたのがこちら!



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新鮮なメバルです。

昨日オススメでやりました

「メバルのアクアパッツァ」


…今日じゃないんかい!

って声が聞こえて来そうですが。


これからもやる機会あると思いますので、

そのときはぜひ♪





オススメの食材も買いましたが、本来の目的は

今度のパーティーに使う食材を選びに行ったのです。

今回は魚主体のコースを考えてますので、

市場でどんなんがあるか見てきたわけです。

こんな風に店にいるだけじゃなく、足を使ってるんですよ☆



元々あるコースの他にも、ご予算やニーズに応じてお作りしてますので、

イチからコースを考えなければならない時もあるのです。

けっこう大変なんですが、満足していただけるようにあれこれ考えたり、

食材を探して回るのも、楽しかったりします♪


もしぐるなびなどに載ってる金額以上のコースを

ご希望の方がいらっしゃいましたら、

ご満足いただけるよう僕らもがんばって考えますので、

お気軽にご相談くださいませ(^o^)