自家製タルタルソースのサーモンフライ
＆豚肉の甘辛炒め
８４０円
鶏肉とエビとキノコのレモンクリームパスタ
１０５０円
トマトとニンニクのアラビアータ
１０５０円
（すべてに自家製スープ・サラダ・ドリンク・ドルチェ付き）
新年に入っても12月の忙しさが継続中で、
まだ4日しか働いてないのに嬉しいことにクタクタです(笑)
そんな忙しい中貸し切りパーティーをやりながらの
ランチの仕込み…それも手作り…
多分普通の人には出来ないはず！っと自画自賛(笑)
けど、昨日のカレーは辛いせいかカレーだからなのか
けっこう残っちゃいました(:_;)
でも、以前に召し上がっていただいてる、
常連さんにお持ち帰りしていただけたりと評判は良いんですよ！？
だから次回やる時、召し上がっていただけるようにちょっとご紹介！
このカレーはハッキリ言って超～めんどくさいんです！
理由は3つ別の料理を最後に合わせるイメージで作るからです！
まずはカレーの香辛料を小麦粉と炒めてルーを作ります。
それとは別に野菜と鶏肉の白ワイン蒸しを作ります。
そしてトマトソースを作って…
最後にすべて合わせて完成！
…って、んねっ？めんどくさそうでしょ(^｡^;)
味はアジアンテイストだけどイタリアンも感じてもらえるはず！
僕的には自信作なんでぜひ次回やる時は召し上がってみてください♪
余談ですが先日、友達のＯくんが誕生日プレゼントを持ってきてくれました。
プレゼントはこちら
なぜかＡＫＢのマグカップ付きゼリー
それも３つ？
んまっハテナはいっぱいありますが、とりあえずありがとう！
ちなみに僕は高城亜樹って子がタイプで、
秋田さんはあんまり知らないけど
ヤッパリ篠田麻里子かな!?だってさっ！
どうでも良いお話しでござんした！(笑)
でわ、今日は貸し切りでないのでぜひご来店ください！