本日のランチ
魚介のペスカトーレ
…１０５０円
揚げナスとベーコンとフレッシュトマトのクリームパスタ
１０５０円
すべてにサラダ、自家製スープ、ドリンク１杯、自家製ドルチェ付き。
本日のディナータイム
限定おすすめメニュー
濃厚極ウマ洋風モツ煮込みトースト添え
…９００円
秋鮭とキノコのポテトクリームグラタン
…９００円
【お料理説明】
モツ煮込みは辛口の赤ワインが飲みたくなります!!
正直、美味しい物を作ろうとすると食材が高くて
お値段も高くなっちゃいます…
んが味は極ウマです(笑)
牛スジ、牛モツ（３種）、トリッパ、フォンドボー、
ポートワイン、生クリームなどでコトコト煮込み
トロトロに仕上げました。
聞いただけで高そうで旨そうでしょ!?是非お試しください!!
グラタンはもちろんベシャメルソースも手作り
秋の食材である刺身でも美味しい秋鮭と、
キノコとクリームソースの相性は間違いなし!!
キノコはシメジ、エリンギ白マッシュルームに今日はしてみました！
揚げたポテトに鮭とキノコとクリームソースにチーズ…
旨いに決まってます♪
ぜひ!!
ドリンクオススメは…
ミラフィオーレ バルバレスコ 2004
…ボトル ４８００円
ネッビオーロ種100％。
バローロとともに、イタリア最高級ワインと並び賞されます。
しかも、出来が良いと言われる2004年もの。
きっともっと高いお金を払わなければ
ならないでしょう。
しかし、今回は超・特・価！
色は濃いガーネット色のワインで、
ローストの香りとスパイスの風味が印象的です。
おいしいです！
オススメの洋風モツ煮込みとともにいかがでしょうか？？
きっと、一口飲んだらヨーロッパ貴族たちの
晩餐会にいる気分を味わえるでしょう♪
完全数量限定でご用意しております！！
なくなっちゃったら、ごめんあそばせ☆☆
「アンカー ブレックルズ・ブラウン」
…９７０円
柑橘系の香りと、ミュンヘン麦芽とカラメル麦芽の
甘く香ばしい味わいで、あっきーイチオシの逸品です！
ぜひ、お試しあれ！
「マックソーレイズ アイリッシュ・ペール・エール」
…９４０円
イギリス・アイルランド発祥のペールエールビール。
ホップの苦味の強いビールとなっており、ビール好きにはたまらない一本です。
自家製サルシッチャ（イタリアンソーセージ）との相性抜群☆
また、せっかくご予約のお電話いただいたのに
お受け出来なくて申し訳ございませんでした!!
これに懲りずにまたお電話いただければ嬉しいです♪
本日は普段お休みいただいている日曜日のため、
お客様のご来店状況によって営業時間を変更する場合も
ございますので、ご来店が遅くなられるお客様は
お電話いただけると助かります♪
でわ今日もお待ちしております
