手作り暇なし! | Casual Kitchen jumble up

Casual Kitchen jumble up

仙台市青葉区一番町にopenしたイタリアンレストランのブログ。

月曜のランチ


自家製牛スジカレー

              840円


鶏肉とまいたけのトマトソースパスタ

             1050円


エビとほうれん草のレモンクリームパスタ

             1050円

すべてにサラダ、自家製スープ、


ドリンク1杯、自家製ドルチェ付。



当店はほとんどが手作りです!



Casual Kitchen jumble up



Casual Kitchen jumble up

もちろん料理は手作りにこだわり、

若干手作りにこだわり過ぎて

自分で自分の首を絞めてる感は

ありますが、お客様に安心して安全な

お料理を提供させていただくのが

僕のポリシー!

その為の苦労ならウエルカムです笑




そしてこんなのも・・・


Casual Kitchen jumble up



店頭ポスターやチラシなど

自分たちで出来ることは

何でもします!


もちろん節約っていうのも

ありますが、自分のイメージを

かたちにするのを人にお願いしても

うまく伝わらないので結局自分たちで

やってしまいます!



あと地味に自信があるのが

料理写真たちです!ペーパー


ぐるなびに掲載している写真は

全部、ジャイアンことたかひこ紀信が

撮った写真です!ちなみにアシスタントの

あっきーことパー子ももちろん

協力してくれています!



このように自己満足かもしれませんが

手作りの温かさとイメージの具現化に

こだわった作品の数々にも

注目していただけたら嬉しいですWハート


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