月曜のランチ
自家製牛スジカレー
840円
鶏肉とまいたけのトマトソースパスタ
1050円
エビとほうれん草のレモンクリームパスタ
1050円
すべてにサラダ、自家製スープ、
ドリンク1杯、自家製ドルチェ付。
当店はほとんどが手作りです!
もちろん料理は手作りにこだわり、
若干手作りにこだわり過ぎて
自分で自分の首を絞めてる感は
ありますが、お客様に安心して安全な
お料理を提供させていただくのが
僕のポリシー!
その為の苦労ならウエルカムです
そしてこんなのも・・・
店頭ポスターやチラシなど
自分たちで出来ることは
何でもします!
もちろん節約っていうのも
ありますが、自分のイメージを
かたちにするのを人にお願いしても
うまく伝わらないので結局自分たちで
やってしまいます!
あと地味に自信があるのが
料理写真たちです!
ぐるなびに掲載している写真は
全部、ジャイアンことたかひこ紀信が
撮った写真です!ちなみにアシスタントの
あっきーことパー子ももちろん
協力してくれています!
このように自己満足かもしれませんが
手作りの温かさとイメージの具現化に
こだわった作品の数々にも
注目していただけたら嬉しいです



