本日のランチ
さんまと大葉のピリ辛カリカリフライ
840円
ポルチーニとベーコンのクリームパスタ
1050円
魚介と大葉とトマトのペペロンチーニ
1050円
(いずれも自家製スープ・サラダ・ドリンク・手作りドルチェ付き)
昨日は休憩時間を利用して
取引先企業様の展示会へ
行ってまいりました☆
色々な企業の商品の試食ができ、
営業の方ともお話できる素敵な機会なのです。
食材がメインなので、イケメン佐藤オーナーシェフは
真剣に説明を聞いておりました。
それに対してあっきーは、
料理人を装いふむふむと頷きながらも
腹ペコだったのでひたすら試食してました(笑)
知り合いの料理人さんと会ったりして
それもまた楽しみのひとつだったり☆
ただ、うちはやはり手作りがウリなので、
出来合いの冷凍品などは使わないこだわりが。
確かに使えば楽なんですよ?
おいしいですしね。
でも、敢えて手作りにこだわりたいのが
ジャンブルアップなのです。
だからウチで使える食材は少なかったかなぁ…
でも、肉厚ベーコンやチョコレートフォンデュなど
少し気になる商品もありましたので、
片道30分かけて会場まで行った
収穫はあったかと思いますよ^^
でも一番の収穫はかわいい女の子が
見れたことでした!\(^o^)/