手違い! | Casual Kitchen jumble up

Casual Kitchen jumble up

仙台市青葉区一番町にopenしたイタリアンレストランのブログ。

月曜日のランチ


豚肉のハニーマスタードチーズ焼き

            840円


エビときのこのペペロンチーニ

           1050円


ベーコンと揚げナスのクリームパスタ

           1050円


(全品、自家製スープ・サラダ・ドリンク・ドルチェ付)




久しぶりにフォン・ド・ヴォーから

デミグラスソースを

作っていました!

ただちゃんと作ると1週間かかるので

正直大変です汗


自分で作るとコストも時間もかかるので

洋食屋さんではなくうちのような

パスタ屋さんでは似たような物や

化学くんを使用したり、缶詰を使用するん

ですが僕は、ほぼ自己満足で大変な方を

選んでしまっています(笑)

性格的にはドS体質なんですが、

仕事になるとどうもMっ気がでてしまいます!


ただ同様に相方も天然さんで怒る時も

ありますが、手は抜かないし僕以上に

サボらない男なので安心して仕事を

任せられます!Casual Kitchen jumble up


これは先週写真を撮って貼り忘れた

ロールケーキ!

8年ぶりくらいに巻きまきしましたが

人間の脳はそう簡単に忘れたり

しないものですね!意外と上出来でしたぐぅ~。

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そしてこちらの写真がワイン飲み放題の

写真です!

なかなか良い写真じゃないですか!?


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・・・っと自画自賛ワラ



来週もワイン飲み放題をよろしく

お願いします!

ちなみに裏情報ですが

ワイン飲み放題で運が良ければ

スパークリングワインや

自家製サングリアをご用意する日も

ございます!

ただこれは来てからのお楽しみハート



でわまた来週お会いいたしましょう!







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あっ!間違った・・・