ひかえ~い! | Casual Kitchen jumble up

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仙台市青葉区一番町にopenしたイタリアンレストランのブログ。

本日のランチ


鶏肉とポテトのトマトクリームソース

     自家製フェットチーネ(生パスタ)

                1050円


ベーコンとしめじの和風パスタ

                1050円


揚げナスとアンチョビのつけパスタ クリームソース

                1050円


(いずれもサラダ・自家製スープ・ドリンク・デザート付きです)


※明日は840円ランチはご用意しておりません。




でんででででん

ででででん

ででででででででで



じ~んせいらくありゃ

く~もあるさ~♪




どうも、うっかりあっきーですへっ三色団子



お店をやっていると楽しさの反面

苦労もあるわけですが、

そんな悩みを常連さんに打ち明けると

けっこう親身になって考えてくれる方が多くて、

本当に心強く感じます!


あの方も、アノ方も、ANO方も・・・

そう、アナタも!!

本当にありがとうございます。




昨日も、売上上げるにはどうしたらいいべや~

ということで常連さんとお話したところ、

色んなアイデアや情報が聞けて勉強になりました。



いや~、いいお客様に恵まれてよかった☆彡

仙台の人々は温かいy’s


たかが他人のお店のためにここまで考え、

時に優しく、時に厳しくお言葉をくださるのは

ありがたいことです。



その中で、昨日こんなお話をいただきました。


ランチで1000円以上のお店はこの近辺では少ない、


だからこのお店の常連さんは

本当にここが好きで通ってくださっているんだよ、と。


この言葉に、ハッとさせられました。


中途半端なことはできないな、と。


当店に入ってきた段階で、

ある程度の期待を込めて入ってきてくださるんだなと。


もちろん今まで手を抜いたつもりはありませんが、

それでも少しおろそかになっている部分も

あるのではないか、と。



少し自問自答してみるいい機会となりましたにぱっ☆





今日も皆様の期待に、応えられるよう

精一杯がんばります!