8/13（土）ランチ
とうもろこしの自家製ニョッキ トマトクリームソース
バーニャソースのトースト添え ８４０円
イイダコとホウボウのペスカトーレ
１０５０円
週替わりつけパスタ
豚肉と高菜のピリ辛ソース １０５０円
（いずれも自家製スープ・サラダ・ドリンク・デザート付きです）
今週末は日曜、月曜と連休を
いただきます
いつも頑張ってくれている
パートナーにも２連休くらい
あげないとイジケテしまいますから・・・
ところで今週の火曜日にケーキの
ご予約をいただきました！
火曜日はランチもディナーも嵐のような
忙しさで、そんななかバースデータルトを
作りました。
ただ、その依頼主になんか納得いって
いないんです・・・
依頼主と言うのは以前にも登場した
真夜中の帰宅拒否症の訪問者(友達？)
なんですが、そいつから
「９日に奥さんの誕生日だから
ケーキ作って」
っと言われました。
んまぁ～それは全然良いんですが
よく考えてみるとそいつも調理師で
僕よりも時間に余裕がある男なんです？
それも愛されてはいないけど
ストーカーか！ってくらい
愛している奥様の誕生日・・・
「なぁ！？」
「んなぁ！？！？」
「んなぁ～んで
ワシが作るんだ
？？？？」
それも依頼内容が「なんでもいい」・・・
これがなんでも作れる自称天才からすると
一番困る依頼です
しかもそいつに
「んじゃぁ～ショートケーキ作るから
水分の少ないフルーツを
自分で買ってきなよ！」って言ったんです！
そうしたら激安、腐りかけピーチを
買ってきやがりました。
もぉ～
水分たっぷりだし腐りかけで
使えるところ少ないつぅ～の
・・・っというわけで１０名様と４名様の
ご予約があるのに急きょタルトに
変更せざるをえなくなり
すべての仕込みを営業終了後にまわし
頑張りました！
そんな苦労して作ったケーキが
こちら・・・
「ドォ～ン！！！」
・・・
疲れすぎて写真を忘れて
しまいましたとさ・・・
おしまい
でわ本日も一日、よろしくお願いしまぁす！