昨日までとは打って変わって
かな～り蒸し暑い日ではありました。
が、
おひさまが顔を出してくれたし、風も通ったので
大勢集まってもなんとか(*^。^*)でした。
今日は 地区の子供会行事。
役員が あ～でもないこ～でもないと話し合って決めたのが
「手作りソーセージ体験」
美里町（旧南郷町）の 手作りミート工房「とんたろう」 さんから
社長さん自ら出張してきていただきました。
本当にありがとうございました！
まずは 実演指導。
味付けして挽き、こねた豚肉（腕肉を使うんだそうです。）を機械に入れ
先にセットしておいた腸の中に。
この機会のハンドルの回し具合と
受ける人の加減、そして 長～く伸びたソーセージのもとを
くるくるととぐろのように巻いていく係、
3人の呼吸がモノをいい、
すっごくまるまると、おいしそうに詰まった組もあり、
ふといところ、ほそいところが混在する
個性的なものができた組ありで、
みんなそれぞれ楽しそう！
今日は 30人以上の子供たちの参加があったので
とってもにぎやかに、でも注意はよく聞いて
みんなお利口でした(*^^)v
では、その時の様子です。
実演指導中。子どもたち真剣です！
教えていただいた後は、いよいよ子供たちの出番です。
こねこね、くるくる、楽しそう。
そして 完成品がこちら！
ゆでただけのシンプルさながら、
ぷりっぷりでおいし～くできました！
お昼をみんなでいただき、
解散後、
山のような 油ごってりの洗い物を終えたらもう
役員一同ぐ～ったり(^_^;)
でも、
またひとつ、行事が滞りなく終わってくれました(>_<)
ん～、いがったわ～(*^。^*)