昨日、日配品の買い足しのため、
古川の あいのや に立ち寄りましたところ・・・
もう、
消費スイッチ入るお買い得品が
ズラリ
結局
セロリ一株（ぶっとい）198円
ごぼう大袋 128円
だけでもエコバッグからはみ出てしまいました。
でも、
大量のセロリの葉で
作った常備菜、うめえどお～
セロリの葉も、こうやって食べると美味いです！
隠し味は
①手作りの行者にんにくのしょうゆ漬けを刻んだものと
これこれ、肴にもＧＯＯＤ！の行者にんにく
②登米市の ヤマカノ醸造のコレ↓
食べつくしちゃったので空きビンですが。
地元のだから
あっちこっちでは売っていません。
私は ウジエスーパーで買います。
これだけで
ご飯３膳、いや ４膳いけます
① と ② の いい仕事ぶりのおかげで
うめ～のができました。とはいえ
うちのわがままトリオが
セロリなんて食べるハズもなく、
母ちゃんの肴となってしまう運命でしょう。。。
で、山ほど買った牛蒡で作ったのが
「味噌煮」
しょっぱくしすぎないため、白ゴマとかつお節入り。
栄養バランスも考えて。
きんぴらばっかじゃ
この量のごぼうは使い切れません。
・きんぴら
・味噌煮
・たきこみごはん
・とん汁
あたりに化ける予定。
今夜はほかに
キャベツを中心にした煮びたし と
チキンカツ
あと一品はないとなあ。
揚げだし豆腐は昨日食べたし、
ん～。思い浮かばない。。。
ま、なんとかするさあ