まず、私がマカロンに初めて出会ったのは中学1年生ぐらいだったとおもいます。。。
マカロンという存在はしっていましたが、
実際見て食べたのがその頃でした。
友達のお母さんから手土産？として
一個ずつ包装されたものを訝しげに食べた気がします。(訝しげの使い方あってるのかな…)
そしてびっくり
不味い！とっても不味い！
マカロンコックはパサパサだしなかのガナッシュもガナッシュじゃない！！！！
というかんじでファーストコンタクトは
最悪でした笑。
それから4年…。
私は全くマカロンを食べませんでした。
私の中でマカロンは美味しくないものという
方程式ができまして…
ただ見た目の愛らしさは認めざる終えませんでしたから、
マカロンは可愛いだけで美味しくないものと
思っていました。
しかし専門の友達でマカロン大好きな子に
その話をすると、エルメかラデュレのマカロンを
食べたらその考え変わると思うといわれ、
その数日後にすぐ近くのピエールエルメパリに向かいました。