昨日、TV
(リアルスコープだったっけ)を見てたら、厚焼き玉子製造工場をやってました。
「オレ、卵焼きをどうやって作るか知らない」
Σ(( ;゜ω゜)ナニッ!!!
散々お弁当に入れてるのに
(って最近作ってないけどさw)
なので、今日のお昼に作って見せてやりました![]()
じゅりちゃん風、手抜き出汁巻卵w
<材料>
卵 2個
めんつゆ(濃縮) 大さじ1(濃い目が好きなら多目に) ってか、私は目分量で入れちゃうw
水 大さじ1(めんつゆと同量) 汁っぽいのが嫌いな人は入れなくても無くてもOK
刻みネギ 適量(これも無くてもOK、しらすとか入れても美味い)
全部材料をボールに入れ、混ぜます。
熱したフライパンで巻き巻きしながら焼きます。
以上w
超簡単![]()
お口に入れると、じゅわっとだし汁がw
お弁当のときは、出汁巻きじゃなくて普通の甘い卵焼きを入れることが多いです。
汁気があるとなんとなく他のと混ざらんかと心配でw
で、隣で見てたダンナは
フ━━━( ´_ゝ`)━━━ン!!
なんか言えや![]()