おでん、でん、ででん♪ | 歌う♪ナースの日記

歌う♪ナースの日記

ナースでありバンドのボーカルであり主婦である私の日常、
そしてミニピンのビートと4歳で我が家にやってきた前足が不自由なルートとの日記を綴ってます♪

昨夜はおでん作りました。


実家から送ってもらった荷物に練り物も入れてもらってあったんで、早速w


おでん、意外と手間なんだよね(^^;)
大根、こんにゃく下茹でしたり、牛すじボイルして串に刺したり、餅巾着作ったり・・・
でも、手間がかかる分、美味しいよね。


すじ肉は、先日実家に帰ったときにもらった冷凍物。
たくさんあったので、一部だけ使って、あとは再び冷凍。
いずれ、どて煮に変身する予定ですナイフとフォーク