今日は、ネタになるような出来事がなかったのね～
なので、患者指導ネタでも・・・
以前、先生に頼まれて患者指導用のパンフレットを作ったんですよ。
その中の一つをちょっとご紹介。
卵って好きですか？
朝食に目玉焼きとかゆで卵で食べてる人って結構いるのかな？
卵のコレステロールってどれくらいか知ってます？
１個２００ｍｇちょっとあるんですよ。
で、１日に理想的なコレステロールの摂取量が・・・
３００ｍｇ・・・
そう、卵１個で１日の摂取量の２/３になっちゃうんです。
(||゜Д゜)ヒィィィ!(゜Д゜||)
昨今の日本人の食事の欧米化、これが高脂血症に輪をかけてる。
和食中心の食事なら、多少卵を摂っても、野菜の食物繊維がコレステロールの吸収を抑えてくれるので、なんとかコントロールは可能なのですがね。
高脂血症って言われてもピンとこないかな？
「ドロドロ血」って言えば、なんとなくわかるかしら？
動脈硬化を引き起こすと良くテレビで言われてる、あれですよ。
（細かく説明すると長くなるので割愛！）
実際、若い人でも高脂血症予備軍の人って多いのよね。
健康診断に来た２０代の人でも、中性脂肪がちょっと高かったりっていう人を良く見かけます。
肉、卵系の食事を少し減らすこと、魚料理を増やすこと、野菜を多く摂ること、あとは適度な運動で高脂血症は防げます。
我が家では、パンフレット作成してからは、卵料理はひと月に数回程度になっちゃいました。
私より、ダンナの方が気にしちゃってるみたいです(^^;)