日本三大ラーメンの地・喜多方に来たからは
ラーメンを喰わずに帰る訳にはいかない。
喜多方駅に着いてまっすぐラーメン屋「一平」に
ここは地元のロータリーのパストガバナーの紹介
この日は喜多方市内で
日本酒の飲み歩きイベントもあったせいか
何人か並んでる。
でも回転はよく１０分も並ばなかった。
すぐ席に案内されメニューを見ると
一番人気は「じとじとラーメン」って言う
背脂を入れたラーメンらしいけど
まもなく喜寿を迎える老体には重いと思い
チャーシューメンに。
すぐ出てきた、まずスープを、うん、旨い。
夢中で食べ尽くした、満足。
店を出る時、振り返ってみたら
「スープ完売のため終了しました」の張り紙
ギリギリセーフだったようだ。