十割げた蕎麦

今夜の夕食も確保してあとは自分のお昼を済ませるだけ

帰路の途中にある福島市の卸町の蕎麦屋に

メニューに「げた蕎麦」って書いてある。

由来を聞いてみると蕎麦の台がざるじゃなく

下駄の形をしてるからだとか

肝心の蕎麦は十割の蕎麦でガツンとくる。

美味しかった。