ふくしまラーメン道・・・・へうげもの篇 | 新・ジュラの世迷い言

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愛犬家、音楽好き(95%がハードロック、残りの5%がクラシック)、釣り(ほぼ海での船釣り)、食べ歩き(今流行の「インスタ映え」じゃなく、50年前からやってる)などなど。間もなく後期高齢者ですが

 

今日はちょっと肌寒いんでお昼はあったかいラーメンをと

 

行ったのは家から2km程度にある「へうげもの」

 

 

これで「ひょうげもの」と読むらしい。

 

初めて入った店で店名の意味は知らない。

 

今日のラーメンは「焼きあごラーメン」

 

 

店自体は若い人たちが経営してるせいかお洒落な雰囲気

 

 

ラーメンを食べてみると 焼きあごの香りが強烈

 

 

味はいわゆる汗をかうガテン系の人が好きそうな味で

 

 

でも高齢者の俺には塩味が強すぎるかも。

 

それに気付かった訳でもないだろうけど

 

店を出る時に天然水のペットボトルをくれた。

 

こんな気配りは若い経営者ならではで嬉しい。