道後チーズケエキ

正月気分もすっかり抜けた今朝

クロネコヤマトさんが来た。

昨年の暮れにBS日テレの「妄想トレイン」で紹介してた

愛媛県松山市の「道後チーズケエキ」

「ケーキ」ではなく「ケエキ」と書いてある

その中、丸ごとみかん、みるく、いちごみるくを

お取り寄せした。

冷凍のまま、半解凍、解凍してと３つの食べ方があるようだ。

今日は冷凍で「丸ごとみかん」にしてみよう