本日のお取り寄せ・・・・げんこつ酢豚篇

届いたのは

「」で紹介された新潟のお米と

そのお米に最適のおかずとして紹介された「げんこつ酢豚」

文字通り、酢豚のひと固まりが大人のげんこつくらいある。

黒酢で作られている

これは珍しくカミさんのリクエストだった。

早く食べてみたい