山形県は有数の蕎麦処
ネットで調べたワイナリーの近くの蕎麦屋に行ってみると
なんだか今は営業してない様子だった。
でももう既に頭の中は「蕎麦」で固まっているんで
そうなると「蕎麦」から離れられない
それで別の蕎麦屋を探すがなかなか見つからない。
止むを得ず
道の駅なら蕎麦くらいはあるだろうと
最寄りの道の駅「たかはた」に行ってみた。
すると飲食の出来る所はあったけど普通の食堂風
でもまた探すのも面倒だし道の駅に決めて入った。
はあったかな「とりそば」
カミさんは「わさび菜そば」
「とりそば」を食べてみると思いがけなく旨い。
するとカミさんが「これも辛いけど美味しい」って
「わさび菜そば」のスープを分けてくれた。
オオッ これはピリッとして旨い。
次に機会があったら絶対「わさび菜そば」にする。