円盤餃子

午後から福島県庁で「食の安全安心推進会議」があるんで

お昼は福島市内でとる事にした。

いつもラーメンなんで今日は福島名物の「円盤餃子」を

でも殆どの円盤餃子店は夜だけの営業

唯一昼もやってる店に。

餃子の照井　南矢野目(みなみやのめ)店に

11：30にオープンなのに２０人は並んでる。

は開店と同時に入店出来た。

ほどなく円盤餃子が出てきた。

この餃子の特徴って言うとなんてこたない。

餃子を円盤状に並べて焼くから「円盤餃子」

これが一人前、聞くと女性でもペロッと食べちゃうとか

皮がパリパリ系であんもあっさりしてるから

意外に全部食べられた。

食べ終えてハッと気付いた。

これから会議だって

県庁に着く手前のコンビニでこれを買った。

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