今日はお味噌の天地返しに行ってきました＊
うちはかめ３つ、お隣さんは５つ。。
味噌まみれの手で
写真はとれず。。。でしたが。
梅雨が終わった後に
かめの表面に上がってきた水を取り除き、
ソコに沈み始めた塩をまんべんなくコネコネ！
今日は指先がぷーんと味噌の良い香りです＊
また味噌になりたての彼らをぺろり。
コレがまたフレッシュで美味しいの☆
早くたべた----い♪
手づくり味噌は、放射能に強い体を作ってくれるんだってね＊
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ご訪問・ありがとうございます。
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明日は沢山キウイが届くので、
ジャムかドリンク作りだな＊
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