昨日はミセス日本グランプリファイナリストのフーちゃんと二人で美味しいお食事をご馳走になりました！
連れて行って頂いたのは六本木にある『淡悦』
http://www.tan-etsu.jp/main.html
日本料理は五感を本当に楽しませてくれる素晴らしい食事だなぁ～と改めて実感させてくれるお食事でした。
そんな素晴らしい日本料理を堪能出来るのはやっぱり秋のこの時期ですね！
写真手前の大きな器は先附け。
秋を切り取ってテーブルに持って来てくれたかのような見目麗しい一品からスタート。
蓑を外すとタラバガニ。 お家のお屋根を外すとそこにも秋の味覚が…
そしてお椀は…秋と云えばの…「まつたけ」と海老しんじょう。 スライスした松茸ではなくこんなにゴロンと大きな松茸がお椀に入っている事って、余りないですよねぇ～
その後も次々に美味しいお料理が続きました！
めったに頂けない「大間のマグロと伊勢海老」のお造りはどちらもお口の中でとろけました!!!
最後はコース料理とは別に取って頂いたお魚（名前を忘れてしまった…）のかぶとの炊き込みご飯と私の大好きな蟹のお味噌汁。 炊き込みご飯の中にも沢山「松茸」が入っていましたよぉ～。
お料理も美味しかったし、お席からの夜景も美しく… 味覚も視覚も存分に楽しませて頂きました。
『淡悦』コース…美味でございました。
２人でワインもたんまり頂きご満悦な私達。
帰りには土鍋で炊いた美味し炊き込みご飯まで頂いて帰って来ました。
お家でも松茸とお魚のかぶとの炊き込みご飯が楽しめました。
素敵な夜をありがとうございました❤