徒歩でいける距離にVietnamese Restaurant が出来るみたいで
先日気が付けば、4/7土曜日グランドオープンなんて書いてた
そんなわけで、わくわくしながら、土曜日の晩御飯にでもと
歩いていくと
そのレストラン、どう見ても開いてるようにみえへん
しかも、店舗の中にはしごとか全然普通に置かれてるし
電気もついてへんし
開くって言ったら開けたれや～
ベトナム料理気分満々やったから、
もうここまで来て違うもん食べたくない
どうしてもベトナムPhoが食べた～～い。
と言うことで、San Mateoまでわざわざクルマを出して
行ったんが
3rd Ave. にあるSaigon City
Pho
(Beef and Tendon)
スープがちょっと甘かったかな。
これにライムを搾って、ライムのすっぱいンが混ざったスープが大好き～やのに
レモン付いてきた (ショック)
Cha gio も頂きました
揚げたてアツアツに
にんじんと大根（？）のなますみたいなのと
ライスヌードル、レタスが付いてきた。
これって、Cha Gioとその他の具をレタスで巻いて食べろって事かな？
てことで、
全てをレタスに乗せて、上から甘酢かけて
くるくる巻いて口に運ぶ、、、
と、案の定、甘酢がだらだらだら～っと
こぼれてしもた。
これって、巻いてから、甘酢にディップして食べるのが
正しい食べ方なんかな？
これに似たかんじの、
ベトナム冷麺 Bunも好き。
これね。
この甘酢が美味しい。
ナンプラーさえあれば、家でつくれるんかな？
先日気が付けば、4/7土曜日グランドオープンなんて書いてた
そんなわけで、わくわくしながら、土曜日の晩御飯にでもと
歩いていくと
そのレストラン、どう見ても開いてるようにみえへん
しかも、店舗の中にはしごとか全然普通に置かれてるし
電気もついてへんし
開くって言ったら開けたれや～
ベトナム料理気分満々やったから、
もうここまで来て違うもん食べたくない
どうしてもベトナムPhoが食べた～～い。
と言うことで、San Mateoまでわざわざクルマを出して
行ったんが
3rd Ave. にあるSaigon City
Pho
(Beef and Tendon)
スープがちょっと甘かったかな。
これにライムを搾って、ライムのすっぱいンが混ざったスープが大好き～やのに
レモン付いてきた (ショック)
Cha gio も頂きました
揚げたてアツアツに
にんじんと大根（？）のなますみたいなのと
ライスヌードル、レタスが付いてきた。
これって、Cha Gioとその他の具をレタスで巻いて食べろって事かな？
てことで、
全てをレタスに乗せて、上から甘酢かけて
くるくる巻いて口に運ぶ、、、
と、案の定、甘酢がだらだらだら～っと
こぼれてしもた。
これって、巻いてから、甘酢にディップして食べるのが
正しい食べ方なんかな？
これに似たかんじの、
ベトナム冷麺 Bunも好き。
これね。
この甘酢が美味しい。
ナンプラーさえあれば、家でつくれるんかな？