おはようございます
我が家、クリスマスは年中行事でも一番大切な行事なので、明日の25日は家族でディナーです
実家の母が気合の入れた料理を毎年作るので私はたらふく食べてるだけですが笑
そしてみんなでプレゼント交換、毎年散財するシーズンですが、楽しいです
来年からは子供の分も！わぁい。
昨夜は自宅でコース料理を作って夫婦2人で、クリスマスディナーでした
コースはたまにお世話になってるTasty Tableという、ワンランク上のお料理セットを提供しているところから食材が届き、作りました。凝ったレシピが多いので勉強になり楽しいです。
子供家庭向けではないので、残念ながら妊娠中までしか作れなそうですが
そんなわけで作ったのは、こんな品々でした
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私は、微炭酸のジュースです🥤
鴨のローストのバルサミコソースがけ
マッシュポテト、
ポルチーニ茸のクリームパスタ、
前菜は生ハムと洋梨を使った盛り合せ
ズワイガニとカニ味噌のフラン
お腹苦しいけど美味しかった