ご飯も母が朝、昼、晩と３食作ってくれるという
極楽な生活を送っています。
今日は私のリクエストで鶏の立田揚げを作ってもらいました。
おいし～～
竜田揚げ、もう一つプリーズ！！
うまっ！
お手伝いさんが居た家に育った母は
結婚するまで料理はしたことがなかったらしいです。
結婚したばかりのころ、２人分のキャベツの千切りを
作るのに、キャベツ一個を丸ごと千切りにしたのは
有名な話。
そんな母ですが、今では誰もが認める料理上手。
私もアメリカで時々立田揚げは作るのですが、
やっぱり母の味にはかないません。
ごちそうさまでしたっ！！
The joy of NOT cooking.
It is not that I don't like to cook
and I do cook almost everyday while
in the States.
But there is nothing better than having
your mother's home cooked meal.
I've asked my mom to make one of my
very favorite today - Japanese style fried chicken.
I cook this sometimes at home but when I do,
they are never this good. Why???
↓竜田揚げに一票！
