今週買った焼き芋は、
種類が変わったのか
ねっとりほくほくさがなくなっていた。
切り口も白っぽい。
別の日と2度、買いに行ったが、
どちらもこれまでの甘さと変わってしまった。
芋ごはんにしたら、いいかも、とアイデアを出したら
それは奥さんだけにしてください、とダンナ。
栗ご飯も実は好きじゃない、と言われてから、
作れなくなってしまったほど。
ひとり飯のタイミングを狙って・・・とはいえ、
なかなか訪れないので、本日決行。
大きく輪切りにした芋を炊飯器に放り込んで炊いた。
朝は、ばれないように芋をどけて、
ダンナの茶碗によそった。
ダンナの朝ご飯に、よそったあとは、
芋を崩して、芋ご飯に変身。
押し麦入り芋ご飯
なんか色がついている、何だろう？ と聞いてきたが
焼き芋リメイクだとは気づかれなかった。
その謎が解けるように、
弁当には崩した芋を混ぜて入れた。
甘みを嫌がられないように
弁当箱全面に敷いたご飯の上に、
おかずを敷き詰めたので、許してもらえるだろう。
（それでも気づかなかったりしてｗ）
栗ご飯にも似た甘さで、私は満足♪