サッポロビールに招かれて静岡へ
サッポロビールさんに招待されて静岡県焼津市のビール工場へ研修にいってきました
意外とサッポロビールさんは近畿圏に工場がないので、静岡まで行くことに
初めて下車した静岡駅を出て、早速腹ごしらえ
東海道五十三次の二十一番目の宿場「丸子宿」で慶長元年（1596年)に創業した有名店へ
丁子屋
とろろ汁のお店です
今回の案内人のひとり、サッポロビール京都支社宇野君です
とろろ汁は意外と腹持ちよく、どっしりきました
我が社の永井君（エビスビール愛飲者）も満足
お腹も満たされて次はビール工場へ
サッポロビール静岡工場
知ってるゾーって思いながら
言いなりにヘルメット被らされました
内部は撮影禁止でしたが、サッポロビールの美味しさの秘密は色々教えていただきました
我が社の社長（お酒は弱いです）も美味しいビールでご機嫌です
ビールでエンジンのかかった面々はお腹がペコペコです
鹿島屋
静岡でも有名な繁盛店だそうです
ここの名物は
かつおの刺身
かつおのたたき
牛なべ
他にも静岡らしいものを
黒はんぺんの揚げ物
桜えびのかき揚げ
静岡割り
色々食べてお腹パンパンですが、静岡おでんを食べたいということで二軒目へ
青葉おでん街
青葉横丁
どちらも入居してるのは全部おでん屋さん
この中でも一番人気がある三河屋が満席だったので
しょうちゃん
ここにします
静岡おでんといえば、この黒さ
おばちゃんにお任せで盛ってもらいました
基本的に串に刺さってて、青海苔やダシ粉をふるんだそうです
もう妊婦さん位お腹パンパンなんで、ＢＡＲへ行くことに
そして、静岡に京都に縁のある人がいることを思い出してＧＯ
juillet
ここの店主は元々京都の有名なＫ６というBARを経て独立。RosebankというBARをされていましたが、2010年に実家のある静岡へ来られまして、我が社は京都時代にお世話になった方です
ちなみに奥様は元我が社の従業員なんです
相変わらずの手さばきで惚れ惚れします
この日は店主のカクテルで気持ちよく就寝できました
翌日は早朝から焼津漁港へ
焼津漁港はマグロやカツオの水揚げがメインで、日本一の水揚げ高を誇る漁港なんですって
この日はかなり頑張って早く起きたつもりでしたが、すでに大物の水揚げ等が終了していたため、隣の小川漁港へ見学にいってきました
手前の人はサッポロビール静岡支社長の尾上さん
偉いさんですが、自ら運転して案内してくれてました
セリは迫力満点でした
朝食は漁港の近くで魚定食
それから海鮮ものの土産探しに
焼津さかなセンター
ここは焼津漁港、小川漁港、大井川漁港から直送される海鮮品店舗７０店が一堂に会した場所なんです
静岡支社長おすすめのマグロ屋さん丸信さん
中トロを値引きしてもらったり、マグロの頭の剥き身をサービスしてもらったりしました
できたてのカツオのなまり節が名物の川直さん
ほしい物だらけで迷ってしまいます
どっさり買い物したあとは、観光地にいってみました
久能山東照宮
その名のとおり徳川家康由来の場所で、元々は武田信玄が築城した久能城のあとに徳川家康が入城したようです
城の石垣で組みなおされた石段は高さがあり爽快な汗
登ると国宝の御社殿は、東照宮というだけあって派手な色使い
その裏には家康公の御遺骸が埋まる神廟
※家康公はこの地に埋葬するよう指示したようで埋葬されたそうですが、その後日光東照宮に移葬されたようです。
ここは清水エスパルスの本拠地アウトソーシングスタジアム日本平もある山の上なので
富士山は綺麗に見えました
数年ぶりに乗るひかり号(基本的に新幹線＝のぞみ号でしょ？)、初めての静岡市、初めてのサッポロビール工場と色々な経験をさせてもらったサッポロビールに感謝です
また、サッポロビールが好きになりました
ちなみに帰宅後の数日は魚三昧でした・・・
左からトロあじの干物、真ん中奥は桜えび、真ん中手前はマグロの頭の剥き身、右奥がつぶ貝のわさび漬け、右手前は極上マグロの中トロ
これがカツオのなまり節
カツオのなまり節は数日に分けないと食えません・・・
中トロは数パターンで一気に食べました
しばらく魚は要らんような・・・
丁子屋
静岡市駿河区丸子７－１０－１０
０５４－２５８－１０６６
木曜定休（月末は水曜・木曜連休）
サッポロビール静岡工場
焼津市浜当目７０８－１
０５４－６２９－５１１５
工場の休日＝定休
鹿島屋
静岡市葵区上石町７－１５
０５４－２５２－３９８９
日曜定休
しょうちゃん
静岡市葵区常磐町一丁目８ 青葉横丁内
０５４－２５２－８４６２
日曜定休
juillet
静岡市葵区鷹匠２－１０－８ PASSAGE鷹匠１階
０５４－２７３－５７５５
水曜定休
焼津さかなセンター
焼津市八楠四丁目１３－７
０１２０－８２－１１３７
元日定休（その他臨時休業有）
丸信 さかなセンター店
焼津市八楠四丁目１３－７
０５４－６２７－７９４０
元日定休（その他臨時休業有）
川直 さかなセンター店
焼津市八楠四丁目１３－７
０５４－６２７－７９２８
元日定休（その他臨時休業有）
久能山東照宮
静岡市駿河区根古屋３９０
０５４－２３７－２４３８
無休