赤ラボの日

飲食店の苦労を体験しようと､１日店長として喫酒エナミラボ三条サクの間で午前4時頃まで働いてみました｡


チゲ鍋\400-､豚肉と小松菜としめじのたいたん\300-､鶏肉と大根のたいたん\300-､ゆでたまご2個\100-､生ビール\500-､角瓶ハイボール\500-など｡食べ物はちゃんと自分で作りました｡



同じビルにある日の出食堂とも連動した企画『はしご酒で景品ゲット』もやったりと｡



たくさんの方々に来店いただいてホントに感謝です｡




実際に店で働くと客の時ほど見えない事がたくさんありました｡




で､あんなに飲まされるとは…｡




誕生日や周年って命懸けなんですね…｡




皆さん尊敬します｡




店に残してきたチゲ鍋の匂いだけが気がかりですが､今日もあの場所で同じように人が集まり､同じように明け方までの宴が始まるんやね｡まだまだ京都は元気なようだ!嬉しくなりますな!