前回のブログで出したクイズ
この物体は何でしょう
たくさんのコメント、ありがとうございました
ブラウニー、コロッケ、豆腐
等々、どれもこれも見ようによっちゃあ見えるのですが…
答えは
埼玉県行田市名物B級グルメ
ゼリーフライでした
知る人ぞ知る、
おからとじゃがいもをこねたものに、
長ネギや人参を細かく切って入れて、
小判型に形成し、
ソースにくぐらせて素揚げにしたもの
その形が、銭(ぜに)に似ていることから
銭フライ→ゼ二フライ→ゼリーフライ
…と、
この手の話によくある、だいぶ無理がある名前展開を遂げたわけです
味はぶっちゃけ
"質素"
の一言につきます
あとは、ごそーぞーにお任せ致します
そんなわけで
ポカポカ春分の日
を迎えた今日
みなさんはどんな一日でしたか
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