
神戸大丸に程近い場所に行列の出来るお店があって、その行列の先には肉屋さんのコロッケなんかを売ってる窓口があるのだが、何時も結構な行列なのでそこのコロッケも食べることなく結構な年月が経った昨日の昼下がり、なんと人が並んでないのに気付いて慌ててコロッケを買うことにしてみた。
このお店は、創業が明治6年という、神戸の老舗
森谷商店
というお店で、そもそも高級神戸牛を扱うお店なのだが、肉が美味しければその肉で作ったコロッケも美味しいといつの間にか行列の定番のお店になったようだ。
森谷商店
というお店で、そもそも高級神戸牛を扱うお店なのだが、肉が美味しければその肉で作ったコロッケも美味しいといつの間にか行列の定番のお店になったようだ。
人気のせいか少しづつ値段の上がったビーフコロッケの現在の値段は80円となっている。
早速熱々を食べさせていただいたが、先ずは嫌味のないからっとした衣は、いい油をしっかり感じられる食感と味わいだったし、口に入った瞬間に感じる心地よいビーフの香りや牛肉と味の混ざったポテトもしっかり仕事をしているのが良く判る。
連日の行列を見ているとそこまでしてという感じもするのだが、行列に並ぶにはそれなりの理由があると実感できるコロッケであった。
味や香りまではブログでお伝えできないのだが、画像をクリックすれば少しだけ美味しさが伝わるかもしれない。
観光客などその場で食べる人も多いらしく、小さな袋にも入れてくれるようだから、機会があれば出来たてのこの森谷商店のコロッケも食べてみるといいと思う。
事務所で食べたのだが、袋を開けたとたんにコロッケのいい香りが周囲に匂ってしまって、自分だけいいなぁみたいな雰囲気になってしまったのは少々申し訳なかった。
・・・おの・・・