別に高知ネタと言うほど高知限定と言うわけではないが、高知で昔から売ってる
 金ちゃんヌードル
というカップめんのお話。
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このラーメン最近は置いてる店も多いけど相当以前は、私の行動範囲の中では高知以外で見ることは少なかった。
製造が徳島製粉と言う事なので、四国がメインで消費されていたのだろうが、近畿地方では目にする事は無く帰省するたびに買っていたラーメンだ。

しょうゆ味のラーメンだけど、カップ麺の中で最も大きいのではないかと思えるエビや椎茸みたいな具も入っており、スチロールや紙の容器が多い中プラスチック(スーパーの食費用トレイみたいな)の二重構造みたいな容器も個性的だ。
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今は関西でも置いている店も多いのでわざわざ四国から買って来る事も無かったが、帰省したついでに買ってきて作ってみた。
完成したラーメンが伸びてはいけないと、何枚か撮った写真は心の焦りを反映して全てピンボケだったのが少し悔しい。

近くのコンビニなんかで見かけた際には是非1度ご賞味願いたいカップ麺である。

 ・・・おの・・・