げん屋ラーメン（大阪）

げん屋ラーメンという、そこそこ大阪では有名なラーメン屋に行ってみた。
場所は曽根崎警察署近くのお初天神商店街を少し入ったところである。

店は10人程度で満員の広さだったが、シックな内装で店の雰囲気的にはOKなんだが、アンケートを実施していますと言って渡されたアンケートには住所やら生年月日やら職業やら書く欄があって、今時少々無神経なラーメン屋だと感じた。

お勧めのラーメンを聞くと、高くてややこしいラーメンを言い出したのであっさりやめて
レギュラーメニューの
　塩豚骨ラーメン
とライスを頼んだところ、自慢のメニューに
　スペイン原産の高級黒豚、イベリコ豚のチャーシュー
がありますが、どうしましょうと聞いてきたので、それも注文した。

間もなくメニューは目の前に出されたが、緑の関西風のネギと白い関東風のネギが載せられた、そこそこの大きさのチャーシューも載った豚骨ラーメンであった。

まず麺を口に入れると、かなりのきめの細かな麺で舌触りが非常になめらかなのが印象的だった。
次にスープを飲むと、豚骨スープであるが何かこの店オリジナルの隠し味を感じる味だったがそれが何かは判らないGOODテイストのスープである。
チャーシューは例のイベリコと普通のチャーシューが2種類入っており食べるとトロトロに煮込まれた香ばしいチャーシューと、肉の味そのもので勝負をかけた独特の美味しさを感じるチャーシューを楽しむ事が出来た。

正直言って麺もスープもチャーシューも全てかなり高得点な個性を発揮しているラーメンであった。

更に驚くべき事は勘定のとき、ヤフーの100円オフのクーポンを使ったこともあるけど、全部でたったの
　550円
というプライスであった。

確実に美味しいラーメンがこんなに安い値段で楽しめるとは恐れ入った。
ラーメン競争も我々消費者には非常に都合がいい。

　・・・おの・・・